तुकाराम मुंढे के बच्चे मुंबई में उनकी कार्रवाई से नाखुश क्यों थे?

महाराष्ट्र एफडीए आयुक्त के रूप में 100 दिन पूरे करने के एक सप्ताह बाद, तुकाराम मुंढे का कहना है कि खाद्य सुरक्षा एक सार्वजनिक स्वास्थ्य संकट है जो अधिक दृश्यमान और मुखर नियामक की मांग करता है। द इंडियन एक्सप्रेस के साथ एक साक्षात्कार में, तुकाराम मुंढे ने अपने पहले 100 दिनों, एफडीए के परीक्षण बैकलॉग, किसे दंडित करने की आवश्यकता है, अस्पताल के उपभोग्य सामग्रियों और फार्मास्यूटिकल्स के विनियमन और स्कूलों में स्वस्थ भोजन के लिए उनके विवादास्पद प्रयास पर चर्चा की।

आईई: एफडीए को आखिरी बार 2004 05 में जेजे और कैडबरी के खिलाफ कार्रवाई के लिए व्यापक रूप से नोटिस किया गया था। नौकरशाहों के आम तौर पर काम करने के तरीके की तुलना में आपके दृष्टिकोण में क्या अंतर है, और आपको एक बाहरी व्यक्ति के रूप में क्यों देखा जाता है?

तुकाराम मुंढे: चूंकि मैं एक इच्छुक पक्ष हूं, इसलिए मेरे लिए निष्पक्ष उत्तर देना कठिन है। लेकिन "बाहरी" सकारात्मक या नकारात्मक हो सकता है। आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले प्रिज्म के आधार पर, आप सामान्य क्रियाविधि से बाहर हैं।

समय के साथ हम सार्वजनिक सेवा को अविश्वास के चश्मे से देखने लगे हैं। मेरा मानना ​​है कि इसके बजाय हमें इसे आलोचनात्मक ढंग से देखना चाहिए: जो सही किया गया है उसकी सराहना करें और जो गलत हुआ है उसे दंडित करें। लोक सेवा संविधान और लोगों द्वारा हमें सौंपा गया एक विश्वास है।

जब हम सेवाओं में शामिल होते हैं, तो हम समानता, बंधुत्व, स्वतंत्रता और विकास जैसे संवैधानिक मूल्यों को बनाए रखने की शपथ लेते हैं। हमें न केवल कानून के अक्षरशः बल्कि उसकी भावना पर भी कार्य करना होगा। एक लोक सेवक के रूप में, मैं प्रतिदिन अपने आप से पूछता हूँ: क्या मैं ईमानदार, पारदर्शी, जिम्मेदार और जवाबदेह हूँ?

वरिष्ठों और सरकार के प्रति जवाबदेह होने के अलावा, मैं अपनी अंतरात्मा के प्रति जवाबदेह हूं। क्या मैंने लोगों के जीवन में कोई बदलाव लाया है, या चीज़ों को बदतर बना दिया है? IE: सिविल सेवकों को बैकरूम मैन बनने के लिए प्रशिक्षित किया जाता है।

मंत्री को माइक मिलता है, अधिकारी को फ़ाइल मिलती है। आपका कार्यकाल ऐसा नहीं दिखता - जिस दिन सीएम ने राज्य को घर के अंदर रहने के लिए कहा, उस दिन प्रेस विज्ञप्ति, वीडियो, प्रेसकर्ता। क्या यह एक विकल्प है और क्यों? तुकाराम मुंढे: यह "फ्रंट एंड" या "बैक एंड" होने के बारे में नहीं है; यह सेक्टर के बारे में है.

भोजन और औषधियाँ हर किसी के जीवन में अनमोल हैं, फिर भी अधिकांश लोग नहीं जानते कि "मानक" या "सुरक्षित" भोजन का क्या अर्थ है। मेरी प्रेस कॉन्फ्रेंस और नोट्स एक सोची-समझी रणनीति का पालन करते हैं। यह तुकाराम मुंढे के प्रचार के बारे में नहीं है, बल्कि नियमों और विनियमों के प्रचार के बारे में है।

जब किसी अनुपालन आदेश की घोषणा करनी होती है तो मैं प्रेस कॉन्फ्रेंस करता हूं। स्कूलों में क्रमानुसार संतुलित आहार लें। विनियमन पहले से ही अस्तित्व में था; मैं कुछ नया नहीं बना रहा था, बस इसे फिर से तैयार कर रहा था ताकि स्कूल, अभिभावक, अधिकारी और प्रेस इसे समझ सकें।

हम सार्वजनिक जागरूकता और हितधारक अनुपालन के बिना खाद्य सुरक्षा हासिल नहीं कर सकते। आईई: क्या खाद्य क्षेत्र की समस्या वास्तव में अब तक सामने आई समस्या से कहीं अधिक बड़ी है? तुकाराम मुंढे: बिल्कुल. यह एक बहुत बड़ा सार्वजनिक स्वास्थ्य संकट है.

सरकार और WHO ने इसे हरी झंडी दिखा दी है. स्वतंत्रता के समय, संक्रामक रोग बीमारी के बोझ का लगभग 70 प्रतिशत हिस्सा थे। आज, गैर-संचारी रोग लगभग 70 प्रतिशत हैं। दो प्रमुख योगदानकर्ता भोजन का सेवन और दवाएं हैं, विशेष रूप से एचएफएसएस उत्पादों की अनियंत्रित खपत।

जनसंख्या वृद्धि ने मांग को प्रेरित किया है और उसके बाद आपूर्ति को। महाराष्ट्र प्रतिदिन 1.5 करोड़ से अधिक अंडे आयात करता है क्योंकि स्थानीय उत्पादन मांग को पूरा नहीं करता है। दूध के मामले में, हम कहते हैं कि हम प्रतिदिन लगभग 1.8 से 2 करोड़ लीटर का उत्पादन करते हैं, लेकिन हमारा घोषित उत्पादन राज्य की दूध देने वाली पशु आबादी से मेल नहीं खाता है।

तो वह दूध कहाँ से आ रहा है? यह केवल होटलों में खाद्य पदार्थों या दूध उत्पादों में मिलावट का मामला नहीं है। यह एक सार्वजनिक स्वास्थ्य मुद्दा है और, विस्तार से, राष्ट्र के स्वास्थ्य का मुद्दा है। स्कूल का आदेश केवल एक शुरुआत है.

इस गति को राष्ट्रीय स्तर पर बनाने की जरूरत है। IE: स्कूलों में आपके संतुलित आहार के आदेश को प्रतिक्रिया का सामना करना पड़ा। क्या आपने इसका अनुमान लगाया था? तुकाराम मुंढे: हां. यहां तक ​​कि मेरे बच्चे भी एक-दो दिन के लिए दुखी थे क्योंकि उन्हें स्कूल में ट्रोल किया जा रहा था।

लेकिन किसी को तो नेतृत्व करना ही था. मैंने प्रतिक्रिया का अनुमान लगाया था और उन्हें सचेत किया था। मैंने जरूरत पड़ने पर व्यक्तिगत रूप से आकर उनके स्कूल को आदेश समझाने की भी पेशकश की। तब से लगभग हर प्रभावित स्कूल ने अपनी कार्यप्रणाली बदल दी है और अभिभावकों ने सकारात्मक प्रतिक्रिया दी है।

इस तरह का अल्पकालिक घर्षण काम का अभिन्न अंग है।