तुकाराम मुंढे की ढीली तेल कार्रवाई के बाद, देवेंद्र फड़नवीस का हस्तक्षेप

महाराष्ट्र खाद्य सुरक्षा निकाय द्वारा बिना पैकेज वाले खाद्य तेल की बिक्री पर रोक लगाने के कुछ दिनों बाद मुख्यमंत्री देवेंद्र फड़नवीस को कदम उठाने और आदेश की समीक्षा करने के लिए प्रेरित किया गया, महाराष्ट्र सरकार ने छोटे व्यापारियों और विक्रेताओं को खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2011 के तहत प्रतिबंध लागू करने से एक साल की राहत दी है।

आयुक्त तुकाराम मुंढे की अध्यक्षता में एफडीए, खाद्य पदार्थों में मिलावट पर नकेल कस रहा है, नवीनतम आदेश में खुले खाद्य तेल की बिक्री पर रोक लगा दी गई है। इस कार्रवाई से छोटे विक्रेता और कम आय वाले उपभोक्ता प्रभावित हुए जो कम मात्रा में तेल खरीदते हैं।

फड़नवीस ने कहा कि एक साल की अवधि व्यापारियों को आवश्यक पैकेजिंग और सुरक्षा मानकों में बदलाव करने की अनुमति देगी। उन्होंने कहा, "हालांकि सुरक्षा कानून 2011 में लागू किया गया था और तेल गुणवत्ता मानकों को बनाए रखना हमारी सर्वोच्च प्राथमिकता है, हमें यह स्वीकार करना होगा कि कई कम आय वाले परिवार अभी भी रोजाना खुला तेल खरीदने पर निर्भर हैं।" एफडीए अधिकारियों और व्यापारिक समुदाय के प्रतिनिधियों की एक संयुक्त समिति अब पारंपरिक विक्रेताओं के सामने आने वाली परिचालन कठिनाइयों की जांच करेगी और संक्रमण के लिए एक मानक संचालन प्रक्रिया (एसओपी) तैयार करेगी।

हालाँकि, फड़नवीस ने यह स्पष्ट कर दिया कि छूट को एक वर्ष से अधिक नहीं बढ़ाया जाएगा और व्यापारियों से कहा कि वे इस अवधि का उपयोग अपने कार्यों को कानून के अनुरूप लाने के लिए करें। सरकार का यह कदम एफडीए की कार्रवाई के बाद व्यापारियों के बीच अनुपालन और उनके व्यवसायों पर तत्काल प्रभाव को लेकर चिंताएं पैदा होने के बाद आया है।

एफडीए के 20 अगस्त के आदेश में स्रोत और समाप्ति तिथि सहित विवरण के साथ सीलबंद पैकेजिंग को अनिवार्य करके ढीले तेल से जुड़े जोखिमों को खत्म करने की मांग की गई थी। यह कार्रवाई उन निरीक्षणों के बाद की गई जिसमें मिलावट, गैर-खाद्य-ग्रेड कंटेनरों के उपयोग, पुनः लेबलिंग और अन्य उल्लंघनों को चिह्नित किया गया था।

आदेश में खुले या बिना पैक किए खाद्य तेल की बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया गया, जिससे आपूर्ति श्रृंखला में सीलबंद, छेड़छाड़-स्पष्ट और उचित लेबल वाली पैकेजिंग अनिवार्य हो गई। इस कदम का उद्देश्य मिलावट और ट्रैसेबिलिटी अंतराल से निपटना था, नियामक ने खुले तेल में स्रोत, बैच संख्या और पैकेजिंग तिथि जैसे विवरणों की अनुपस्थिति को चिह्नित किया था।